新食感!新橋『牛かつ もと村』人気の理由!!

土曜の14時半頃、有名店の『牛かつ もと村』さんに行ってみました!

地下一階にある店の前にはお客さんが3組ほど並んでいました。

前払いで注文と会計を済ませて、10分程で店内に入ることができました。回転率は早いです。

(残念ながら会計時にカード使えないです。)

地図(食べログ)

目の前には熱々の鉄板が。

 

着席してすぐに牛カツが来ました!

麦ご飯お代わり一回無料で税込1,300円。

なかなかのボリュームです。

 

これで130gです。

期間限定かも知れませんが、プラス200円で200gのカツが注文できます。

 

美味しそうな赤身です。

 

目の前の鉄板で軽く焼いてから頂きます。

(店員さんやメニューの案内で徹底されています。お子さんやご高齢の方にはしっかり火が通ったカツをお出ししているとのことです。)

 

味は「岩塩」、「ポン酢風味ダレ」と「わさび味噌風味ダレ」をお好みで!

個人的にはわさび少量と「ポン酢風味ダレ」の組み合わせがベストでした。

 

外はサクサクの衣。

中はトロけるレア肉。

 

初めての感覚で、箸が止まりませんでした。

とても麦ご飯に合います。

 

130gだと足りないかなと心配しましたが、十分お腹いっぱいになるボリュームです。初めて行かれる方は130gをお勧めします!

 

僕は今回頼んでいませんが、とろろ付きの牛カツセットも有ります。

お昼時に新橋に立ち寄る際は是非『牛かつ もと村」へ行ってることを強くお勧めします!!

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